冷凍食品

甘い砂糖水にいも団子、タピオカ、カキ氷、煮豆、ゼリーなど好きなもの混ぜ混ぜして食べるのが定番です。

「香腸」と書く台湾ソーセージは、ポピュラーな食べ物で、日本のものより甘めなのが特徴です。夜市などでも売られていて、ニンニクスライスと一緒に食べるのが一般的です。

台湾の食堂では前菜の定番メニューとしてシンプルな味付けでのヘルシーな豆腐干絲をいかしたサッパリとした前菜が人気があります。お酒のおつまみにもちょっとした一品にも最適です。

台湾の夜市・屋台の定番料理、ネギ入りのパイです。

人気のレストランにも食べられるぐらい有名な一品なB級グルメです。アッツアッツルーローと白米での相性が抜群！

イカの風味豊かでプリプリとした弾力のある食感と旨味を感じる飽きのこない一品です。

お湯の中に入れて茹でて、お団子が浮き上がってきたら出来上がり。お団子を口の中に入れた瞬間、コクのある黒ゴマあんが口いっぱいに広がります。

餅生地にゴマをまぶした揚げデザートです。もちもちの生地の中には、黒ごまあんがたっぷりと入っています。食べた時のプチプチとしたごまの食感も美味しいです。