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台湾で広く一般的に使用される万能調味料です。
台湾の香り豊かな唐辛子をベースに独自の製法で作られた調味料です。
大豆をベースに唐辛子を加えた辛味調味料です。
唐辛子をベースに、エビを加えた激辛調味料です。
唐辛子をベースに、ニンニクを加えた激辛調味料です。
唐辛子をベースに、トウチを加えた激辛調味料です。
カレイ、エシャロット、ニンニクなどに大豆油を加えた台湾産の調味料です。
すり潰して、鍋やしゃぶしゃぶのダレ、肉の下味付けなどにご使用下さい。
大豆をベースに唐辛子を加えた中国の代表的な辛味調味料です。
唐辛子を使用した辛味タイプ。煮込み料理や鍋の付けダレに相性抜群です。
